Curso Tortas de Cumpleaños

Prepará tortas que se ven espectaculares

Hacer una torta de cumpleaños que sea sencilla de realizar, rica y al mismo tiempo visualmente atractiva puede ser un gran desafío con el que todos nos encontramos en algún momento. Este curso te va a servir tanto si querés preparar una torta para un evento propio o de un familiar, como si estás queriendo arrancar un emprendimiento gastronómico.

Cuando termines este curso vas a poder:

• Conocer todas las partes que componen una buena torta, con variaciones, y cómo armarla para que te quede igual que como las ves acá.
• Diseñar tus propias tortas acorde al evento que necesites cubrir.
• Estimar el tamaño de la torta según la cantidad de personas.
• Aplicar técnicas de decoración para lograr resultados profesionales.

Las tortas que vas a aprender a hacer

Conocé en profundidad cada parte de una torta increíble

Cuando uno arranca en la pastelería se encuentra con miles de recetas y formas de preparación que muchas veces confunden y dan la impresión de que esto es algo muy complejo. Por eso, a lo largo del curso te enseño en detalle cada una de las preparaciones: su receta, el procedimiento, las variaciones posibles y qué función cumple cada ingrediente.

Mi objetivo es que al final te sientas con confianza no solo para preparar las recetas, sino para experimentar y modificarlas a tu gusto.

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