A prueba de todo

Postres que salen bien a la primera

Soy Fede. Te enseño a cocinar de verdad: a entender qué hacés y por qué, no a memorizar recetas. Paso a paso, sin vueltas y probado mil veces en mi cocina.

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FácilPaso a paso Fede, ilustrado con batidor y bowl

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Fede con delantal negro y una taza en la mano

CocineroProgramador

Sobre mí

Cocinero y programador

Soy Federico Quevedo, mucho gusto.

Si tuviera que mencionar un rasgo mío que cruzó toda mi vida, sería el interés que siempre tuve por aprender y hacer cosas nuevas. Y como siempre fui muy malo para saber qué estaba dentro de mis posibilidades, simplemente intenté todo lo que en algún momento tuve ganas de hacer.

Primero me recibí de ingeniero en informática y al año comencé a estudiar para ser profesional gastronómico, carrera que terminé dos años después. En Fede Cocina encontré un lugar donde aprovechar mi gusto por la cocina, la fotografía y la programación.

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