Budín de Zanahoria
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Las recetas más buscadas
Postre en Vasitos
Panna Cotta
¡Que no te falte ningún truquito para preparar esta Panna Cotta y que nunca te falle! La Panna Cotta es un postre muy cremoso y que podés prepararlo de los sabores que más te gusten. Ver Receta
Bocados
Marshmallow
Los marshmallows o malvaviscos no solo se compran, aprende a prepararlos de la forma más fácil y rápida. Esta receta de malvaviscos te va a encantar por lo simple que es hacerla y lo ricos que quedan. Ver Receta
Rapida
Wafles
¿Quieres disfrutar de un desayuno o merienda delicioso y diferente? No te pierdas esta receta de Waffles. Con su textura crujiente por fuera y suave por dentro. ¡Anímate a prepararlos y disfruta de su delicioso sabor en casa! Ver Receta
Crema
Buttercream
El buttercream es un tipo de crema muy usado para decoraciones y rellenos tanto de tortas como cupcakes, vas a aprender como preparar esta crema que te va a servir para darle un toque de profesionalidad a todo lo que cocines. Ver Receta
Mousse
Mousse de Chocolate
Para los amantes del chocolate este es un mousse que no se pueden perder, aprende a preparar este chocomousse hoy mismo. Ver Receta
Tarta
Pastafrola
Volvete un experto en preparar pastafrola, te voy a enseñar dos formas de presentar la masa en los moldes y además como hacer las tiras de arriba super prolijas, ya sea que te gusten en forma de cuadrados o rombos. Ver Receta
¿A que no sabías?
Cuando horneo algo siempre me sale crudo o quemado ¿Qué estoy haciendo mal?
Existen hornos de muchos tipos: a gas, eléctricos, convectores, que calientan de arriba, de abajo, con indicación de temperatura, con grill. Pero lo que todos tienen en común es que su objetivo es solo uno: ¡Calentar!
-Y si mi horno tiene que hacer una sola cosa, ¿por qué la hace tan mal?
Cuando una receta no sale bien, lo más probable es... Seguir Leyendo
¿Mis ingredientes tienen la temperatura correcta?
Cuando vas a preparar un budín, torta, muffins o cualquier otra preparación de pastelería es muy común preguntarse si podés usar los ingredientes apenas los sacas de la heladera. En la pastelería se habla mucho de “ingredientes a temperatura ambiente”, ¿por qué es esto?
Las propiedades de los ingredientes que utilizamos cambian mucho según... Seguir Leyendo
¿Cómo reemplazo la manteca por aceite, o viceversa?
Tanto la manteca como el aceite son 2 materias grasas muy parecidas pero no iguales. Sus principales diferencias son, primero y la más obvia, que una es líquida y la otra es sólida, y la otra no tan conocida, es que la manteca tiene cierto porcentaje de agua que el aceite no.
La primera diferencia afecta a una receta en... Seguir Leyendo
Las mejores recetas
Tarta
Lemon Pie
La forma más fácil y rápida de preparar Lemon pie, no te pierdas ningún tip de como lograr un merengue super sedoso y bordes tostados. Ver Receta
Crema
Crema Chantilly
Conoce todos los secretos para preparar la mejor crema chantillí, y que no te falle nunca. ¡Esta es una crema que todo pastelero tiene que tener como haz bajo la manga, que no te falte! Ver Receta
Crema
Crema Pastelera
La crema pastelera es muy usada en la panadería dulce y saber esta receta te va a sacar de más de un apuro, además de que su técnica de preparación es clave para tu formación de experto pastelero. Ver Receta
Bocados
Mazapan
Hacer mazapán es muy simple y te permite darle cualquier forma que vos quieras, además de ser delicioso queda muy decorativo. Con solo 3 ingredientes esta receta no te va a dejar de sorprender. Ver Receta
Ingrediente
Leche Condensada
La leche condensada no solo se consigue en el mercado, podés preparar con ingredientes que seguro tenés en tu casa un sustituto indistinguible y ¡mucho más barato! Ver Receta
Rapida
Panqueques
¿Quieres un desayuno o merienda delicioso y fácil de preparar? No te pierdas esta receta de Panqueques. Con su textura esponjosa y sabor irresistible, es el platillo perfecto para consentirte a ti mismo o sorprender a tus seres queridos. ¡Anímate a prepararlos y disfruta de su delicioso sabor en casa! Ver Receta
