Mazapan
Hacer mazapán es muy simple y te permite darle cualquier forma que vos quieras, además de ser delicioso queda muy decorativo. Con solo 3 ingredientes esta receta no te va a dejar de sorprender.
Ingredientes
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Quiero el recetario →Paso a paso
- 1
En un bol agregar la harina de almendras y el azúcar impalpable. Mezclar.
- 2
Agregar la mitad de un huevo, para eso lo rompemos en un bol, lo revolvemos y solo agregamos la mitad. Integrar bien.
- 3
Bajar a la mesada y terminar de combinar con las manos, puede ser necesario agregar más huevo o más mezcla de harina con azúcar, según sea necesario.
- 4
Hacer las formas deseadas y ponerlas en una placa para horno.
- 5
Pintar con huevo para que queden brillantes. (Opcional)
- 6
Llevar al horno a temperatura máxima por 2 o 3 minutos.
Nutrición
Porción: 1 porción (100 g)
- Calorías
- 319 kcal
- Carbohidratos
- 70.5 g
- Proteínas
- 5.6 g
- Grasas
- 1.7 g
- Grasas saturadas
- 0.5 g
- Grasas insaturadas
- 1.2 g
- Grasas trans
- 0 g
- Colesterol
- 44.8 mg
- Sodio
- 16 mg
- Azúcar
- 40.3 g
- Fibra
- 1.1 g
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