Bolitas de Nutella
Si te gusta el Nutella esta receta de bolitas te va a encantar, similares al ganache de chocolate, pero con un toque de Nutella que queda increíble.
Ingredientes
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- 1
En un bol agregar la crema y la manteca, llevar al microondas por 1 o 2 minutos hasta que hierva.
- 2
Agregar el chocolate cortado en pequeños trozos, dejar reposar un minuto para que se vaya derritiendo solo y luego batir para incorporarlo totalmente. Puede ser necesario volverlo a llevar al microondas por unos segundos.
- 3
Agregar la Nutella y volver a integrar.
- 4
Dejar reposar una hora a temperatura ambiente, luego tapar con un film y llevar a la heladera 4 horas.
- 5
Hacer bolitas la preparación y ponerlas en un plato.
- 6
Cubrir con cacao en polvo y reservarlas en la heladera.
Nutrición
Porción: 1 bolita (36 g)
- Calorías
- 173 kcal
- Carbohidratos
- 16.7 g
- Proteínas
- 1.5 g
- Grasas
- 11.1 g
- Grasas saturadas
- 8 g
- Grasas insaturadas
- 3 g
- Grasas trans
- 0.1 g
- Colesterol
- 10 mg
- Sodio
- 12 mg
- Azúcar
- 13.6 g
- Fibra
- 1.6 g
Publicado por Federico Quevedo, el 14 de enero de 2021.
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