Brigadeiros Facil y Rapido
Bolitas de chocolate con leche condensada que podés decorar de mil maneras. Una receta ideal para cumpleaños, festejos o simplemente para darte un gustito.
Ingredientes
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- 1
En una sartén agregar la leche condensada, la manteca y el cacao en polvo. A fuego alto cocinar mientras se revuelve constantemente. Cuando hierva bajar el fuego al mínimo y continuar cocinando hasta llegar a una buena consistencia.

- 2
Sacar del fuego y pasar a un bol.

- 3
Tapar con un film en contacto y dejar reposar a temperatura ambiente por una hora, luego reservar en la heladera por 8 horas más.

- 4
Sacar de la heladera, hacer bolitas con esta preparación e irlas dejando en un plato.

- 5
Decorar cubriéndolos con lo que más les guste y guardar en la heladera hasta el momento del consumo, recomiendo sacarlo 2 horas antes de comerlos para que queden más blandos.

Nutrición
Porción: 1 brigadeiro (20 g)
- Calorías
- 68 kcal
- Carbohidratos
- 10.1 g
- Proteínas
- 1.7 g
- Grasas
- 2.8 g
- Grasas saturadas
- 1.6 g
- Grasas insaturadas
- 1.2 g
- Grasas trans
- 0 g
- Colesterol
- 8.7 mg
- Sodio
- 23 mg
- Azúcar
- 9.4 g
- Fibra
- 0.4 g
Publicado por Federico Quevedo, el 29 de octubre de 2020.
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