Conitos de Chocolate
Para los apasionados de lo dulce, del chocolate y del dulce de leche hacer estos conitos es algo que no podes no aprender. Nunca más vas a tener que pagar fortunas para comprarlos.
Ingredientes
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Quiero el recetario →Paso a paso
- 1
En un bol poner manteca a temperatura ambiente y azúcar, integrar hasta llegar a una textura cremosa. Agregar esencia de vainilla, un huevo y volver a integrar.
- 2
Agregar harina, polvo para hornear y bicarbonato de sodio, preferentemente sobre un tamiz. Batir pasando una espátula sobre los bordes para remover la harina pegada.
- 3
Enfilmar la masa y llevar a la heladera por aproximadamente una hora.
- 4
Sacar del film la masa, romperla y volverla a unir sin amasar demasiado.
- 5
Estirar la masa con un palo de amasar, echando generosamente harina tanto por debajo como por arriba.
- 6
Con un cortante separar los círculos y llevarlos a una placa para horno.
- 7
Llevar al horno a 180° por aproximadamente 15 minutos.
- 8
Llenar una manga con dulce de leche repostero y armar los conitos. (Ver más detalles en el video)
- 9
Bañar con chocolate baño de repostería derretido. (si no sabes como derretirlo tengo un video explicándolo!)
Nutrición
Porción: 1 conito (44 g)
- Calorías
- 185 kcal
- Carbohidratos
- 23.4 g
- Proteínas
- 2.9 g
- Grasas
- 9 g
- Grasas saturadas
- 5.3 g
- Grasas insaturadas
- 3.6 g
- Grasas trans
- 0.3 g
- Colesterol
- 43.9 mg
- Sodio
- 41 mg
- Azúcar
- 8.1 g
- Fibra
- 0.5 g
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