Este es uno de los mousses más buscados que hay. De una forma bien fácil y rápida vas a poder aprender a hacerlo para comer así solo o para usar en alguna de tus preparaciones.
Tiempo de Preparación: 10 Minutos
Tiempo Total: 10 Minutos
Porciones: 5 Porciones
Hacer un mousse de maracuyá casero es uno de los mejores placeres de la vida. Un postre fresco, rico y hecho por ti. ¡Combo perfecto!
Se acerca el verano y las comidas / aperitivos frescos toman relevancia. Que más que saber como preparar mousse de maracuyá en casa en cuestión de minutos.
En esta receta, te enseñaremos que ingredientes necesitarás, cuáles son los pasos a seguir y anotaciones por si es tu primera en hacerlo. ¡Toma nota y empieza a tomar acción!
Aunque, la receta de mousse de maracuyá parezca complicada y que conlleva muchos ingredientes, es todo lo contrario. Tan solo necesitarás 4 y son los siguientes:
200gr Pulpa de Maracuyá
200gr Leche Condensada
200gr Crema de Leche
7gr Gelatina sin Sabor
Colar la pulpa de maracuyá para sacarle las semillas hasta llegar a la cantidad de la receta.
Agregar la leche condensada y batir, reservar.
Hidratar la gelatina echándola en forma de lluvia en 35 gr de agua fría, reservar.
En otro bol agregar la crema bien fría y batir hasta que tome cuerpo, agregar la primer preparación de maracuyá con leche condensada e integrar.
Llevar la gelatina hidratada al microondas hasta que esté humeando y agregarla a la preparación mientras se bate.
Servir en los vasos y agregar pulpa de maracuyá por arriba.
¡Listo! Ya tienes todos los pasos a seguir para hacer este delicioso postre ideal para la sobremesa en familia o un cumpleaños. Si te has perdido en algún paso, puedes visualizar el video de aquí arriba y seguirlos con tus ojos mientras lo realizas en tiempo real.
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Porción: 1 Porción ( 120g ) | Calorias: 246kcal | Carbohidratos: 32.5g | Proteínas: 5.2g | Grasas: 11.5g | Grasas saturadas: 6.8g | Colesterol: 40mg | Sodio: 79mg | Azúcar: 26.2g | Fibra: 4g | Grasas Insaturadas: 4.6g | Grasas Trans: 0g
*Disclaimer NutricionalPublicado por Federico Quevedo, el 18 de mayo de 2021.
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