Flan de Nutella

Esta receta es muy peligrosa. Debido a su deliciosidad y fácil preparación, se corre el riesgo de que tengas un ataque de gula y comas tantas porciones que enloquezcas o termines teniendo un pico de hiperglucemia. Así que sírvanla y cómanla con mucha responsabilidad, porque nadie, literalmente nadie en la faz de la Tierra, ha probado el flan de Nutella y ha seguido siendo el mismo. Ahora sí… ¡A cocinar!

Video paso a paso

Ingredientes para hacer Flan de Nutella

• 15gr Cacao en Polvo

• 28gr Maicena

• 350gr Leche

• 50gr Azúcar

• 115gr Nutella

• Decoración Frutas Secas (Opcional)

Receta de Flan de Nutella

¿Sos de esas personas fanáticas de esa crema de los dioses llamada Nutella? En mi canal de cocina tengo varias recetas que usan de ingrediente esta ambrosía. Si hay alguna en especial que te interese o que hayas probado, ¡contámelo en los comentarios!

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Ingredientes de la Nutella

La fórmula de la Nutella cambia dependiendo de su país de fabricación, pero por lo general su composición contiene lo siguiente:

• Azúcar: 50 %.

• Avellanas: 13 %.

• Cacao desgrasado: 7,4 %.

• Aceite vegetal de palma: 23 %.

• Suero lácteo: menos de 1 %.

• Almendra: menos de 1 %.

• Leche desnatada en polvo: 6,6 %.

• Emulgentes: lecitina de soja.

• Aromatizante: vainillina.

Sobre Ferrero

Ferrero es una empresa agricultora italiana que se creó en Piamonte en el año 1946 de la mano del grupo Ferrero, ubicado en Europa como el mayor productor de dulces y, a nivel mundial, el segundo en el mercado de confitería.

Pietro Ferrero fue un pastelero de Italia. En el año 1940 se dedicó a la elaboración de finos chocolates. En aquel entonces era una creencia popular asumir que los dulces, tortas y postres se consumían únicamente para ocasiones especiales, por lo que Pietro pretendía falsear ese paradigma y revolucionar el mercado ofreciendo dulces de una alta calidad a precios asequibles.

Fue en 1946 que Pietro dio forma a una crema de avellanas y cacao que bautizó bajo el nombre de "Pasta Gianduja", la cual iría transformándose en el paso del tiempo con un gran éxito hasta convertirse en la actual Nutella. Esto le brindó a Ferrero una importante popularidad y fama, permitiéndole expandirse de manera significativa a través de la producción industrial a gran escala.

Otros productos de Ferrero

Actualmente Ferrero maneja una gama importante de productos para edades y gustos de lo más diversos. Algunos de estos productos son:

• Tic Tac: son pequeños caramelos que se ofrecen en diminutas cajas transparentes de plástico. Vienen en sabores, tamaños y colores diferentes. Tic Tac Naranja, Tic Tac Fresa Mix, Tic Tac Cherry Passion, Tic Tac menta, Tic Tac menta intensa.

• Kinder: esta es la línea de productos infantiles de Ferrero, la cual incluye productos como el Kinder Sorpresa, conocido también como Huevo Kinder. Otros productos pertenecientes a esta gama son: Joy, Sorpresa, Gran Sorpresa, Chocolate, Cereali, Schoko-Bons, Bueno Classic, Bueno Mini, Bueno White, Maxi, Happy Hippo, Délice.

• Ferrero: esta es la línea de productos cuya especialización son los bombones de chocolate. La selección de bombones Ferrero incluye: Mon Chéri, Ferrero Rocher, Grand Ferrero Rocher, Ferrero Collection, Ferrero Golden Gallery, Ferrero Prestige, Conferreria Raffaello, Ferrero Rondnoir y Pocket Coffee Espresso.