Postre Napoleon
Una adaptación de un postre que tiene más de 150 años, preparalo y llevalo a tu mesa para disfrutar los sabores de antaño.
Ingredientes
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Quiero el recetario →Paso a paso
- 1
En una olla agregar la leche, la crema, la leche condensada y la maicena. Disolver bien la maicena antes de continuar.

- 2
Cocinar a fuego alto mientras se revuelve constantemente hasta que llegue a hervir, luego bajar a fuego bajo y cocinar por un minuto más.

- 3
En una fuente completar el fondo con la preparación y cubrir con una capa de galletitas, luego poner otra capa de la preparación y repetir hasta que llenar la fuente.

- 4
En la superficie rallar una barra de chocolate, dejar reposar una hora a temperatura ambiente y luego guardar en la heladera hasta su consumo.

Nutrición
Porción: 1 porción (100 g)
- Calorías
- 124 kcal
- Carbohidratos
- 14 g
- Proteínas
- 3.8 g
- Grasas
- 6.1 g
- Grasas saturadas
- 3.7 g
- Grasas insaturadas
- 2.4 g
- Grasas trans
- 0 g
- Colesterol
- 22.5 mg
- Sodio
- 55 mg
- Azúcar
- 13.3 g
- Fibra
- 0 g
Publicado por Federico Quevedo, el 9 de marzo de 2021.
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