Flan de Almendras
Las almendras le suman una complejidad de sabores al flan que queda muy, pero muy bien, aprende esta receta para explorar estos nuevos gustos.
Ingredientes
Tildá lo que ya tenés listo.
Flan
Caramelo
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Quiero el recetario →Paso a paso
- 1
En una sartén poner el azúcar y calentar hasta que se forme el caramelo, volcar en los moldes y mover para que el caramelo cubra bien todo el interior de cada molde. Reservar.
- 2
En un bol poner la leche, los huevos, el azúcar, la harina de almendras y la esencia de almendras. Integrar.
- 3
Volcar la preparación en los moldes, ponerlos en algún recipiente para horno y completar con agua hasta la mitad.
- 4
Llevar al horno a 180° por 50 minutos.
Nutrición
Porción: 1 flan (198 g)
- Calorías
- 351 kcal
- Carbohidratos
- 65.4 g
- Proteínas
- 10.3 g
- Grasas
- 6 g
- Grasas saturadas
- 2.1 g
- Grasas insaturadas
- 3.9 g
- Grasas trans
- 0 g
- Colesterol
- 172.4 mg
- Sodio
- 96 mg
- Azúcar
- 55 g
- Fibra
- 0.4 g
Publicado por Federico Quevedo, el 20 de julio de 2021.
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