Pan de Queso
Esta receta es una que todos deberíamos tener bajo la manga, ya que se puede comer tanto para una merienda como para un almuerzo al paso, por el aporte de proteínas que tiene tanto el queso como el huevo.
Tiempo de Preparación: 15 Minutos
Tiempo de Cocción: 18 Minutos
Tiempo Total: 33 Minutos
Porciones: 12 Panes
Como hacer pan con queso en casa
¿Tienes hijos o nietos? Tengo tu solución para enamorarlos. ¡Haz la receta de pan con queso! ¡Les va a encantar! El pan de queso es una de las recetas brasileñas más ricas y deliciosas amadas por todos tanto niños, adolescentes y mayores.
Es un aperitivo compuesto por harina fina llamada maicena o también conocida en Brasil como polvilho doce y no contiene gluten. Son bocadillos redondos, suaves y perfumados de unos 5 cm de diámetro. Una vez que lo pruebes, nunca lo olvidarás.
Soy Fede y, en este artículo, te comentaré como prepara pan con queso en casa rápida y sencillo. ¡En tan solo 10 pasos! En cuestión de media hora, podrás probarlos y no parar de comerlos.
Video
Ingredientes para receta de pan con queso casero
¡Manos a la obra! A continuación, te contaremos los principales ingredientes para receta de pan con queso en casa. Son sencillos de conseguir y económicos, no te preocupes.
180gr Maicena
100gr Mozzarella
60gr Queso Rallado
1 Huevo
70gr Leche
30gr Aceite
Sal
Receta de pan con queso – Guía Paso a Paso
En un bol agregar la maicena y la sal. Integrar.
En una olla agregamos la leche y el aceite.
Llevar la olla a fuego medio hasta que llegue al hervor.
Volcar esto sobre nuestro bol e integrar con una espátula.
Agregar un huevo e integrarlo a la preparación.
Bajar a la mesada y continuar integrándolo con las manos.
Cortar la mozzarella en pequeños trozos e integrarla junto con otro queso a nuestra masa.
Cortar la masa en bolitas y ponerlas sobre una placa para horno.
Llevar al horno a 180° por entre 15 y 20 minutos.
¿Te ha parecido difícil la receta de pan con queso casero? Si tienes problemas en realizar un paso, puedes ayudarte visualmente con el vídeo donde explico los mismos pasos que en el texto. No olvides suscribirte a mi canal de YouTube para no perderte ninguna receta más.
Nutrición
Porción: 1 Pan ( 41g ) | Calorias: 52kcal | Carbohidratos: 0.4g | Proteínas: 2.1g | Grasas: 4.8g | Grasas saturadas: 2.5g | Colesterol: 24.2mg | Sodio: 40mg | Azúcar: 0.4g | Fibra: 0g | Grasas Insaturadas: 2.3g | Grasas Trans: 0g
*Disclaimer NutricionalPublicado por Federico Quevedo, el 30 de junio de 2020.
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