Conoce todos los secretos para preparar la mejor crema chantillí, y que no te falle nunca. ¡Esta es una crema que todo pastelero tiene que tener como haz bajo la manga, que no te falte!
Tiempo de Preparación: 10 Minutos
Tiempo Total: 10 Minutos
Porciones: 1 Porciones
¿Necesitas una crema ligera y rica para tus postres? ¡Tengo la solución! La crema chantillí es la mejor opción para tu situación.
Ideal para decorar tortas de cumpleaños u otros postres dulces para luego del almuerzo o cena en familia. ¿No sabes cómo realizarla en casa? No te preocupes. Aquí, te enseñaremos los ingredientes para saber como hacer crema chantillí casera rápida y sin complicaciones.
Los ingredientes para hacer crema chantillí en casa son 4 nada más y podrás encontrarlos en cualquier supermercado o comercio cercano a tu hogar.
200ml Crema de Leche
50gr Queso Crema
Esencia de Vainilla
40gr Azúcar
Aprende a preparar crema chantillí en casa en tan solo 3 pasos. Una receta fácil y rápida.
En un bol poner la crema bien fría y batir, cuando empieza a tomar cuerpo ir agregando el azúcar de a poco mientras se continúa batiendo.
Agregar queso crema, esencia de vainilla y batir hasta que mantenga la forma. Cuidado con batir de más porque se puede cortar.
Pasar a una manga con pico y usar donde se desee.
Algunos de ustedes, puede ser la primera vez que hagan crema chantillí casera. Por lo tanto, algunos consejos ideales son:
- Prueba diferentes saborizantes. Dale tu toque personal a la crema chantillí probando otras esencial.
- Utiliza, en lo posible, azúcar impalpable o, si no tienes, glas. Con uno de estos dos ingredientes, lograrás una firmeza en la crema.
- Una vez hecha la crema, puedes dejarla en tu congelador hasta 5 días. Siempre y cuando esté cerrado herméticamente en un bol.
Porción: 1 Porción ( 100g ) | Calorias: 239kcal | Carbohidratos: 16.5g | Proteínas: 2.8g | Grasas: 18.3g | Grasas saturadas: 11.2g | Colesterol: 62.3mg | Sodio: 80mg | Azúcar: 13.9g | Fibra: 0g | Grasas Insaturadas: 7.2g | Grasas Trans: 0g
*Disclaimer NutricionalPublicado por Federico Quevedo, el 23 de marzo de 2021.
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