Salsa de Chocolate
Que nunca más te falte salsa de chocolate para el helado, superfácil de hacer y la podés guardar para cuando más la necesites.
Ingredientes
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Quiero el recetario →Paso a paso
- 1
En una olla agregar el cacao en polvo, la harina y el azúcar. Batir bien y una vez integrado prender el fuego a mínimo y revolver cada algunos minutos para evitar que se queme el fondo.
- 2
Una vez que está espeso agregar manteca e integrarla. Sacar del fuego.
- 3
Agregar esencia de vainilla y batir.
- 4
Dejar reposar una hora a temperatura ambiente y luego guardar en la heladera hasta su uso. Si queda demasiado espesa pueden volver a calentarla antes de usar.
Nutrición
Porción: 1 porción (100 g)
- Calorías
- 205 kcal
- Carbohidratos
- 41 g
- Proteínas
- 5.3 g
- Grasas
- 5.5 g
- Grasas saturadas
- 3.3 g
- Grasas insaturadas
- 2.2 g
- Grasas trans
- 0.1 g
- Colesterol
- 11.1 mg
- Sodio
- 30 mg
- Azúcar
- 28.3 g
- Fibra
- 4.3 g
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