Postre Serenito Casero
¡No solo se compra en el mercado! Te vas a sorprender lo fácil y económico que es prepararlo y te aseguro que la próxima vez que te dé el antojo de un Serenito, lo vas a querer preparar vos misma.
Ingredientes
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Quiero el recetario →Paso a paso
- 1
Agregar un poco de la leche de la receta a la maicena y revolver hasta diluirla. Reservar.
- 2
En una olla agregar la leche restante y el azúcar, revolver a fuego medio hasta que hierva. Bajar el fuego a mínimo.
- 3
Agregar el dulce de leche y continuar batiendo hasta que esté totalmente disuelto.
- 4
Revolver la maicena disuelta e incorporar a la mezcla mientras batimos enérgicamente. Continuar cocinando hasta llegar al hervor y luego 2 minutos más. Retirar del fuego.
- 5
Servir en vasos y dejar reposar a temperatura ambiente por lo menos una hora.
- 6
Decorar con confites de chocolate. (opcional)
- 7
Guardar en la heladera hasta el momento del consumo.
Nutrición
Porción: 1 postre (78 g)
- Calorías
- 45 kcal
- Carbohidratos
- 7.5 g
- Proteínas
- 2.4 g
- Grasas
- 0.7 g
- Grasas saturadas
- 0.4 g
- Grasas insaturadas
- 0.3 g
- Grasas trans
- 0 g
- Colesterol
- 3.5 mg
- Sodio
- 31 mg
- Azúcar
- 7.5 g
- Fibra
- 0 g
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