Galletitas de Chocolate Sin Manteca
¡La manteca no es un ingrediente imprescindible para preparar galletitas, aprende como prepararlas sin usarla y vas a ver que quedan hasta todavía más ricas!
Ingredientes
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Quiero el recetario →Paso a paso
- 1
En un bol agregar el azúcar rubia, el azúcar blanca y el aceite. Batir.
- 2
Agregar la crema y la esencia de vainilla, integrar.
- 3
Agregar la harina, el polvo para hornear y la sal, preferentemente sobre un tamiz. Mezclar para integrar todos los ingredientes.
- 4
Agregar el chocolate cortado en trozos medianos.
- 5
Tapar y llevar a la heladera por una hora.
- 6
Hacer bolitas con la masa, aplastarlas y llevarlas a una placa para horno, poner previamente un silpad o papel manteca sobre la misma para evitar que se peguen al hornearse.
- 7
Llevar al horno a 180° por entre 12 y 15 minutos.
Nutrición
Porción: 1 galletita (31 g)
- Calorías
- 142 kcal
- Carbohidratos
- 19.9 g
- Proteínas
- 1.1 g
- Grasas
- 6.6 g
- Grasas saturadas
- 3.4 g
- Grasas insaturadas
- 3.2 g
- Grasas trans
- 0 g
- Colesterol
- 0.5 mg
- Sodio
- 117 mg
- Azúcar
- 13.5 g
- Fibra
- 0.5 g
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