Leche de Nueces
Si querés tomar una leche de nueces super saludable y vegana tenés que aprender esta receta.
Ingredientes
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Quiero el recetario →Paso a paso
- 1
Sumergir las nueces en agua por 8 horas.
- 2
Colar y poner en una licuadora junto con el agua (limpia). Licuar por varios minutos.
- 3
Separar la parte sólida de la líquida con una tela.
- 4
Pasar el líquido a un bol y agregar esencia de vainilla, sal y algún endulzante. (Opcional)
- 5
Reservar en un frasco cerrado en la heladera.
Nutrición
Porción: 1 porción (100 g)
- Calorías
- 83 kcal
- Carbohidratos
- 2.9 g
- Proteínas
- 2.7 g
- Grasas
- 7.4 g
- Grasas saturadas
- 1.2 g
- Grasas insaturadas
- 6.1 g
- Grasas trans
- 0 g
- Colesterol
- 0 mg
- Sodio
- 37 mg
- Azúcar
- 0.6 g
- Fibra
- 1 g
Publicado por Federico Quevedo, el 15 de junio de 2021.
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