Pan Arabe
Preparar pan árabe necesita de muy pocos ingredientes y en menos de 15 minutos ya vas a poder comerlos bien calentitos, delicioso y super económico!
Tiempo de Preparación: 10 Minutos
Tiempo de Cocción: 8 Minutos
Tiempo Total: 18 Minutos
Porciones: 8 Panes
Receta de Pan Árabe
¿Has probado alguna vez pan árabe o pan de pita como es llamado en España? Esta receta de panadería de hoy es muy sencilla y no requiere horno.
La receta del pan árabe es ideal para cualquier persona, no tiene migas, ligero y perfecto para acompañar carnes vacunas, hamburguesa o, incluso, con jamón y queso.
El pan pita o árabe tiene origen en Oriente Medio, por lo general, se suele hornear al costado del horno y se puede hacer con cualquier producto que queramos. En este artículo, te mostraremos el paso a paso como hacer la receta de pan árabe. ¿Estás listo? Manos a la obra.
Video
Ingredientes para receta de pan árabe
10gr Levadura
150gr Agua
300gr Harina 000
20gr Manteca
5gr Sal
Como hacer pan árabe casero – Guía Paso a Paso
Desgranar la levadura sobre el agua y dejar reposar (sin mezclar)
En un bol agregar la harina, la sal, el aceite, revolver el agua con la levadura y agregarla. Integrar.
Bajar a la mesada y continuar integrándolo con las manos.
Tapar la masa y dejarla reposar por entre 20 a 30 minutos.
Hacer 7 bollitos iguales (se pueden ayudar con una balanza).
Estirar cada uno con un palo de amasar, recordar de agregar harina por debajo y por arriba para evitar que se pegue.
Poner en una placa para horno a 200° por aproximadamente 8 minutos.
No caben dudas que, es un acompañamiento ideal para todo tipo de comidas y cenas. Además, se puede servir en el desayuno con mermelada y mantequilla. También, se suele utilizar frecuentemente con cremas libanesas para servir carnes, ya sean a la parrilla o falafel.
Ahora que ya sabes cómo hacer pan árabe casero en simples pasos, ¿Qué esperas para empezar? Compra los ingredientes y manos a la obra. Si algún paso se complica, acuérdate, que puedes ayudarte con el video aquí arriba. ¡Vamos!
Nutrición
Porción: 1 Pan ( 60g ) | Calorias: 156kcal | Carbohidratos: 28.7g | Proteínas: 3.9g | Grasas: 2.4g | Grasas saturadas: 1.4g | Colesterol: 5.4mg | Sodio: 244mg | Azúcar: 0.1g | Fibra: 1.1g | Grasas Insaturadas: 1.1g | Grasas Trans: 0.1g
*Disclaimer NutricionalPublicado por Federico Quevedo, el 23 de junio de 2020.
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