Fede Cocina

Galletas Marineras

Esta es una receta muy rendidora y económica, si solamente tenés harina y manteca y querés comer algo, no podés dejar de aprender esta receta.

Preparación12 MinutosCocción12 MinutosTotal24 MinutosRinde16 galletitasGalletitas
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Ingredientes

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Paso a paso

  1. 1

    Agregar en un bol harina, polvo para hornear, sal, un huevo y agua. Integrar con una espátula.

    Galletas Marineras — paso 0
  2. 2

    Pasar a la mesada y terminar de integrar con las manos.

    Galletas Marineras — paso 1
  3. 3

    Agregar la manteca e incorporarla a la masa, recomiendo hacerlo en dos partes.

    Galletas Marineras — paso 2
  4. 4

    Tapar con un film o bolsa y dejarla reposar por aproximadamente 15 minutos.

    Galletas Marineras — paso 3
  5. 5

    Pasado ese tiempo estirar con un palo de amasar echando harina por debajo y por arriba.

    Galletas Marineras — paso 4
  6. 6

    Con un cortante cortar las galletitas y llevarlas a una placa para horno.

    Galletas Marineras — paso 5
  7. 7

    Pincharlas con un tenedor.

    Galletas Marineras — paso 6
  8. 8

    Llevarlas al horno a 180° por aproximadamente 12 minutos.

    Galletas Marineras — paso 7

Nutrición

Porción: 1 galletita (32 g)

Calorías
85 kcal
Carbohidratos
12 g
Proteínas
2.1 g
Grasas
3.1 g
Grasas saturadas
1.7 g
Grasas insaturadas
1.4 g
Grasas trans
0.1 g
Colesterol
20.7 mg
Sodio
146 mg
Azúcar
0.1 g
Fibra
0.4 g

*Disclaimer nutricional

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