Mermelada de Frutillas
¿Sabías que las mermeladas comerciales tienen muchos conservantes? Evitalo consumirlos preparando la tuya en tu casa con ingredientes 100% naturales.
Ingredientes
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Quiero el recetario →Paso a paso
- 1
Cortar las frutillas primero quitándole las hojas y luego en pedazos chiquititos. Pasarlas a un bol.
- 2
Agregar el jugo de medio limón y el azúcar. Dejar reposar por una hora.
- 3
Esterilizar los frascos poniéndolos en agua hirviendo por una hora, junto con sus tapas.
- 4
Pasar las frutillas a una olla y cocinar a fuego alto hasta llegar a hervir, luego bajar a fuego medio/bajo.
- 5
Cocinar hasta llegar a la consistencia deseada (tener en cuenta que al enfriarse se va a espesar), sacar del fuego y pasar a los frascos.
Nutrición
Porción: 1 porción (100 g)
- Calorías
- 278 kcal
- Carbohidratos
- 69 g
- Proteínas
- 0.4 g
- Grasas
- 0.1 g
- Grasas saturadas
- 0 g
- Grasas insaturadas
- 0.1 g
- Grasas trans
- 0 g
- Colesterol
- 0 mg
- Sodio
- 32 mg
- Azúcar
- 49 g
- Fibra
- 1.1 g
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