Galletas de Chips de Chocolate
¿Hay algo más clásico que las galletitas de chips de chocolate? Gigantes y crocantes es como te van a quedar, además podés usar tanto chips de chocolate blanco como chocolate negro, para todos los gustos.
Ingredientes
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Quiero el recetario →Paso a paso
- 1
En un bol agregar la manteca a temperatura ambiente, el azúcar blanca y el azúcar rubia. Batir hasta llegar a una textura cremosa.
- 2
Agregar esencia de vainilla y un huevo. Volver a integrar.
- 3
Agregar la harina, la sal, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio, preferentemente sobre un tamiz. Incorporar bien.
- 4
Agregar chips de chocolate e integrar por última vez.
- 5
Con dos cucharas ir pasando las galletitas a una placa para horno.
- 6
Llevar al horno a 180° por 10 minutos.
Nutrición
Porción: 1 galleta (50 g)
- Calorías
- 248 kcal
- Carbohidratos
- 33.5 g
- Proteínas
- 1.8 g
- Grasas
- 12.1 g
- Grasas saturadas
- 7.5 g
- Grasas insaturadas
- 4.6 g
- Grasas trans
- 0.3 g
- Colesterol
- 21.2 mg
- Sodio
- 82 mg
- Azúcar
- 23.7 g
- Fibra
- 1.3 g
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