Fede Cocina

Brownies de Limon Receta

Estos brownies de limón también conocidos como lemonies son dulces, con un toque de acidez y super esponjosos. También los podes decora con un glasé de limón para que te queden aún más deliciosos.

Preparación15 MinutosCocción30 MinutosTotal45 MinutosRinde10 browniesChocolate
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Ingredientes

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Paso a paso

  1. 1

    Enmantecar y enharinar el molde, reservar llevándolo al freezer.

    Brownies de Limon Receta — paso 0
  2. 2

    En un bol agregar la manteca a temperatura ambiente y el azúcar. Batir hasta llegar a una textura cremosa.

    Brownies de Limon Receta — paso 1
  3. 3

    Agregar la esencia de vainilla, los huevos y el jugo de limón. Integrar.

    Brownies de Limon Receta — paso 2
  4. 4

    Agregar la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio, preferentemente sobre un tamiz. Continuar con la sal y la ralladura de limón. Integrar por última vez.

    Brownies de Limon Receta — paso 3
  5. 5

    Volcar la preparación en nuestro molde y llevarlo al horno a 180° por 30 minutos.

    Brownies de Limon Receta — paso 4
  6. 6

    En un bol con el azúcar impalpable ir agregando el limón de a poco mientras mezclamos hasta llegar a una consistencia bien espesa.

    Brownies de Limon Receta — paso 5
  7. 7

    Esparcir nuestro glasé y dejarlo secar, cortar en porciones.

    Brownies de Limon Receta — paso 6

Nutrición

Porción: 1 brownie (55 g)

Calorías
211 kcal
Carbohidratos
25.3 g
Proteínas
3 g
Grasas
11.2 g
Grasas saturadas
6.5 g
Grasas insaturadas
4.6 g
Grasas trans
0.4 g
Colesterol
70.6 mg
Sodio
181 mg
Azúcar
15.2 g
Fibra
0.4 g

*Disclaimer nutricional

Publicado por Federico Quevedo, el 13 de octubre de 2020.

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