Budín de Super Chocolate
¿Alguna vez viste un budín tan chocolatoso? Con el agregado de un ingrediente especial al final, esto te va a quedar con un crocante riquísimo.
Ingredientes
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Quiero el recetario →Paso a paso
- 1
Enmantecar y enharinar el molde, reservar en el freezer mientras continúan con el resto de la preparación.

- 2
En un bol agregar la harina, el cacao, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal, preferentemente en un tamiz. Integrar.

- 3
En otro bol agregar manteca a temperatura ambiente y azúcar. Batir hasta llegar a una textura cremosa.

- 4
Agregar esencia de vainilla y los huevos, integrar. Agregar la leche y volver a integrar.

- 5
Combinar con los ingredientes secos en dos pasos.

- 6
Por último agregar los chips de chocolate blanco, lo integramos con la preparación y lo volcamos en el molde.

- 7
Llevar al horno a 180° por 50 minutos.

Nutrición
Porción: 1 porción (99 g)
- Calorías
- 390 kcal
- Carbohidratos
- 51.8 g
- Proteínas
- 7.1 g
- Grasas
- 19.6 g
- Grasas saturadas
- 11.6 g
- Grasas insaturadas
- 8 g
- Grasas trans
- 0.4 g
- Colesterol
- 70.7 mg
- Sodio
- 466 mg
- Azúcar
- 27.6 g
- Fibra
- 5.6 g
Publicado por Federico Quevedo, el 21 de julio de 2020.
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