Fede Cocina

Galletitas de Nueces

Para los que les gustan las nueces, te enseño a preparar unas galletas muy estéticas, con chocolate y mucho gusto a nuez.

Preparación10 MinutosCocción20 MinutosTotal30 MinutosRinde22 galletitasGalletitas
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Ingredientes

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Paso a paso

  1. 1

    En un bol poner la manteca a temperatura ambiente, el azúcar blanca y el azúcar rubia, batir hasta llegar a una consistencia cremosa.

    Galletitas de Nueces — paso 0
  2. 2

    Agregar el huevo, la esencia de vainilla e integrar.

    Galletitas de Nueces — paso 1
  3. 3

    Poner la harina y el polvo para hornear, preferentemente en un tamiz. Echar la sal y batir.

    Galletitas de Nueces — paso 2
  4. 4

    Incorporar las nueces y los chips de chocolate con cuchara.

    Galletitas de Nueces — paso 3
  5. 5

    Tapar y llevar a la heladera por 1 o 2 horas.

    Galletitas de Nueces — paso 4
  6. 6

    Hacer bolitas con la masa y ponerlas sobre una placa para horno, decorar con una nuez por arriba.

    Galletitas de Nueces — paso 5
  7. 7

    Llevar al horno a 180° por 20 minutos.

    Galletitas de Nueces — paso 6

Nutrición

Porción: 1 galletita (31 g)

Calorías
147 kcal
Carbohidratos
15.6 g
Proteínas
2.3 g
Grasas
8.6 g
Grasas saturadas
4.1 g
Grasas insaturadas
4.5 g
Grasas trans
0.2 g
Colesterol
20.5 mg
Sodio
77 mg
Azúcar
8.7 g
Fibra
1 g

*Disclaimer nutricional

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