Galletas de Avena y Coco Faciles
Para los que les encanta el coco y la avena estas galletitas son muy simples de hacer y no requieren de ninguna técnica complicada.
Ingredientes
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Quiero el recetario →Paso a paso
- 1
En un bol agregar la manteca a temperatura ambiente, el azúcar blanca y el azúcar rubia, batir hasta llegar a una textura cremosa.
- 2
Agregar la esencia de vainilla y un huevo. Batir.
- 3
En un bol aparte agregar la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio, preferentemente en un tamiz.
- 4
Continuar con el coco rallado, la avena y la sal. Mezclar.
- 5
Combinar ambas preparaciones y batir lo menos posible.
- 6
Hacer bolitas con la masa, pasarlas por avena o coco rallado para que cubran su exterior y ponerlas sobre una placa para horno.
- 7
Llevar al horno a 180° por 14 minutos.
Nutrición
Porción: 1 galletita (32 g)
- Calorías
- 133 kcal
- Carbohidratos
- 18.5 g
- Proteínas
- 2 g
- Grasas
- 5.9 g
- Grasas saturadas
- 3.6 g
- Grasas insaturadas
- 2.3 g
- Grasas trans
- 0.2 g
- Colesterol
- 22.9 mg
- Sodio
- 109 mg
- Azúcar
- 9.7 g
- Fibra
- 0.8 g
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