Fede Cocina

Pure de Manzana

¡Una receta bien simple para los chicos o muy saludable para los adultos, y no tiene por qué ser aburrida! Podés sumarle algún licor como coñac y volverlo mucho más rico.

Preparación10 MinutosCocción30 MinutosTotal40 MinutosRinde1 porcionesRapida
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Ingredientes

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Paso a paso

  1. 1

    Pelar y sacarle el corazón a las manzanas. Luego cortarlas en partes pequeñas y llevarlas a una olla.

    Pure de Manzana — paso 0
  2. 2

    Llevar la olla con las manzanas a fuego máximo agregando un poco de agua para asegurarnos que no se vaya a pegar. Una vez que empieza a hervir bajar el fuego al mínimo. Dejar cocinando por 30 minutos.

    Pure de Manzana — paso 1
  3. 3

    Agregar canela durante el hervido. (opcional)

    Pure de Manzana — paso 2
  4. 4

    Pasar a un bol y pisar con un tenedor para romper las partes grandes.

    Pure de Manzana — paso 3
  5. 5

    Agregar azúcar rubia y manteca. Integrar.

    Pure de Manzana — paso 4

Nutrición

Porción: 1 porción (100 g)

Calorías
95 kcal
Carbohidratos
20.9 g
Proteínas
0.4 g
Grasas
2 g
Grasas saturadas
1.2 g
Grasas insaturadas
0.8 g
Grasas trans
0 g
Colesterol
5 mg
Sodio
19 mg
Azúcar
17.1 g
Fibra
1.9 g

*Disclaimer nutricional

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