Budin de Manzana
¿Ves lo que son esos pedazos de manzana bien blanditos en el interior y por sobre el budín? ¡Tanto si sos un experimentado como si nunca preparaste uno, esta receta de budín te va a dejar como el campeón de la merienda!
Ingredientes
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Quiero el recetario →Paso a paso
- 1
Sacar el corazón a las manzanas y cortarlas en gajos.
- 2
En un bol agregar la manteca a temperatura ambiente y el azúcar. Batir hasta llegar a una textura cremosa.
- 3
Agregar la esencia de vainilla, 2 huevos y ron (opcional), volver a integrar.
- 4
Agregar la harina, y el polvo para hornear. Batir, esta vez pasando una espátula para remover la harina pegada en los bordes del bol.
- 5
Agregar la manzana e integrar por última vez.
- 6
Enmantecar, enharinar el molde y echarle la preparación.
- 7
Llevar al horno de 30 a 40 minutos a 180°.
Nutrición
Porción: 1 porción (78 g)
- Calorías
- 232 kcal
- Carbohidratos
- 32.6 g
- Proteínas
- 1.7 g
- Grasas
- 10 g
- Grasas saturadas
- 6.2 g
- Grasas insaturadas
- 3.8 g
- Grasas trans
- 0.4 g
- Colesterol
- 26.5 mg
- Sodio
- 2 mg
- Azúcar
- 20.1 g
- Fibra
- 1.1 g
Publicado por Federico Quevedo, el 26 de mayo de 2020.
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