Flan de Cafe

Paso a paso

1. 1

   En un bol agregar la maicena y el agua, disolver y reservar.

   
2. 2

   En otro bol agregar el café instantáneo y la suficiente agua como para disolverlo, revolver y reservar.

   
3. 3

   En una olla echar toda la leche de la receta, el azúcar y calentar a fuego medio, sin olvidarse de revolver.

   
4. 4

   Una vez que hierva agregar el café disuelto y esperar a que vuelva a hervir.

   
5. 5

   Mezclar la maicena con el agua y agregar mientras batimos constantemente hasta que recupere el hervor, luego bajar a fuego mínimo y cocinar 1 minutos más.

   
6. 6

   Retirar del fuego y servir en los vasos.

   
7. 7

   Dejar reposar una hora a temperatura ambiente y luego guardar en la heladera.

   
8. 8

   Decorar con chips de chocolate blancos y negros. (Opcional)