Tahini de Sesamo
¿Innovando sabores? ¡Con este Tahini de sésamo vas a poder acompañar multitud de platos y además es el ingrediente clave para la preparación del humus!
Ingredientes
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Quiero el recetario →Paso a paso
- 1
Echar las semillas de sésamo sobre una sartén y llevarla a fuego medio, irlas moviendo a medida que se tuestan buscando un tostado parejo.
- 2
Una vez llegado al color deseado pasar a una procesadora.
- 3
Procesar hasta llegar a una pasta, pueden necesitar revolverlo si se traba.
- 4
Agregar aceite mientras procesan hasta llegar a la consistencia deseada.
- 5
Agregar sal o limón (opcional)
Nutrición
Porción: 1 porción (100 g)
- Calorías
- 573 kcal
- Carbohidratos
- 23 g
- Proteínas
- 18 g
- Grasas
- 50 g
- Grasas saturadas
- 7 g
- Grasas insaturadas
- 43 g
- Grasas trans
- 0 g
- Colesterol
- 0 mg
- Sodio
- 11 mg
- Azúcar
- 0.3 g
- Fibra
- 12 g
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