Fede Cocina

Tarta de Santiago

La tarta de Santiago es un postre con mucho sabor a almendras que tiene una preparación muy simple.

Preparación10 MinutosCocción30 MinutosTotal40 MinutosRinde10 porcionesTarta
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Ingredientes

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Paso a paso

  1. 1

    Enmantecar y enharinar las tarteras, reservarlas en el freezer.

    Tarta de Santiago — paso 0
  2. 2

    En un bol agregar la harina de almendras, la canela y la ralladura del limón. Reservar.

    Tarta de Santiago — paso 1
  3. 3

    En otro bol agregar el azúcar e ir agregando los huevos de a uno mientras revolvemos.

    Tarta de Santiago — paso 2
  4. 4

    Echar el contenido del primer bol e integrar junto con los huevos y el azúcar.

    Tarta de Santiago — paso 3
  5. 5

    Servir en los moldes y llevar al horno a 180° por 30 minutos.

    Tarta de Santiago — paso 4
  6. 6

    Tamizar por arriba de las tartas azúcar impalpable. (Opcional)

    Tarta de Santiago — paso 5

Nutrición

Porción: 1 porción (74 g)

Calorías
277 kcal
Carbohidratos
29.7 g
Proteínas
8.4 g
Grasas
15.1 g
Grasas saturadas
1.7 g
Grasas insaturadas
13.4 g
Grasas trans
0 g
Colesterol
89.5 mg
Sodio
30 mg
Azúcar
26.4 g
Fibra
3.4 g

*Disclaimer nutricional

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