Postre de Leche Condensada y Chocolate

Paso a paso

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   Llevamos una olla a fuego medio y añadimos la leche condensada, el cacao en polvo y la manteca. Revolver constantemente hasta integrar y obtener una masa bien espesa.

   
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   Cuando la mezcla esté lo suficientemente espesa, retirar la olla del fuego. Volcar el contenido en un bol o fuente para que se enfríe. Aplastarlo para que se adecue al recipiente con ayuda de algún objeto (porque estará caliente) y enfilmarlo procurando que el film haga contacto con la mezcla. Llevar a la heladera por dos o tres horas. Opcional: puede ser conveniente poner primero un film en el bol o fuente para que luego sea más fácil retirar la mezcla.

   
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   Pasado el tiempo de refrigeración, extraer de la heladera, sacar el film y cortar primero en tiras y luego en cuadraditos. Decorar con cacao a modo de lluvia por ambos lados para evitar que los bocados queden pegajosos. Opcional: podés sustituir el cacao en polvo por azúcar y/o canela.